4 juillet 2011
Tarte aux orties
Bonsoir ! Non, non, vous ne vous trompez pas, ce soir, j'ai bien préparé une tarte aux orties. C'est une quiche aux herbes que j'ai changée en ajoutant des orties, au préalable, blanchies 5 min dans l'eau bouillante, et ensuite préparées comme des épinards....